MasterChef Québec : Martin Picard dévoile des secrets de tournage de l'émission

MasterChef Québec s’impose de plus en plus comme l’un des rendez-vous télévisés incontournables du paysage québécois. Chaque semaine, ce sont des centaines de milliers de téléspectateurs qui se laissent emporter par l’intensité de la compétition, la créativité des candidats et l’énergie contagieuse des juges.

Le coup d’envoi de la nouvelle saison a été donné le dimanche 7 septembre à 20 h 30, et le succès ne semble pas près de s’essouffler. Comme l’an dernier, les fidèles de l’émission pourront poursuivre l’expérience avec la formule quotidienne, diffusée du lundi au mercredi à 19 h 30, pour un total de quatre soirs de rendez-vous chaque semaine.

Ce qui distingue MasterChef Québec des autres concours culinaires, c’est non seulement la passion qui s’en dégage, mais aussi l’authenticité des personnalités qui y prennent part.

Aux commandes, on retrouve les deux chefs charismatiques Martin Picard et Stefano Faita, qui incarnent à merveille la rigueur, la générosité et l’humour qui font le charme de cette production.

Récemment de passage à l’émission Ça finit bien la semaine, les deux complices ont offert un aperçu amusant et fascinant des coulisses du tournage, répondant à une question que bien des téléspectateurs se posent : qui mange toute cette nourriture?

Leurs confidences révèlent une réalité surprenante. Contrairement à ce que l’on pourrait croire, ils ne se contentent pas de goûter aux plats lors de la présentation officielle devant les caméras.

Pour s’assurer de déguster les mets à leur meilleure température et dans les meilleures conditions, ils goûtent à chacun d’eux en coulisse, avant que les candidats ne viennent les déposer sur la table. Résultat : pour une épreuve comptant 16 participants, ils goûtent en fait deux fois à chaque assiette, ce qui fait un total de 32 dégustations!

Pas étonnant qu’ils avouent ne jamais avoir besoin de repas formel à l’heure du dîner ou du souper les jours de tournage. Comme l’explique Stefano Faita avec humour : « On ne fait vraiment pas pitié! »

Au fil de la saison, la compétition s’intensifie, et même si le nombre de plats diminue à mesure que les candidats sont éliminés, les défis proposés n’en deviennent que plus corsés et exigeants.

Pour les deux chefs, cela signifie que la charge de dégustation reste élevée, mais aussi que la créativité des participants atteint des sommets. C’est cette progression, cette montée en intensité et en émotions, qui captive le public épisode après épisode.

Avec des candidats passionnés, prêts à tout pour impressionner le jury, MasterChef Québec propose bien plus qu’un simple concours culinaire : c’est un véritable spectacle où se mélangent saveurs, émotions et histoires personnelles. Chaque plat raconte quelque chose, chaque assiette devient un pont entre la tradition, l’innovation et la personnalité de celui ou celle qui la cuisine. Et c’est cette authenticité, alliée à la tension dramatique de la compétition, qui explique pourquoi des centaines de milliers de Québécois se branchent chaque semaine pour suivre l’émission.

Tout porte à croire que cette saison continuera d’être un immense succès. La passion est palpable, la formule est éprouvée et les deux chefs, complices comme jamais, promettent d’offrir encore des moments inoubliables. MasterChef Québec, plus qu’une simple émission, est devenu un événement télévisuel rassembleur qui fait rayonner la richesse et la créativité de la gastronomie québécoise.