Ricardo avoue qu’il ne voulait pas être en coupe et raconte comment tout a changé

Ricardo était récemment l’invité de l’émission animée par Pénélope McQuade, dans un épisode festif où l’esprit de Noël s’était invité un peu plus tôt que prévu.

L’ambiance, conviviale et détendue, a permis au public de participer activement à la discussion en posant directement ses questions. Ce cadre intimiste a donné lieu à plusieurs échanges sincères, révélant une facette très personnelle du célèbre chef et entrepreneur.

Un succès qui se construit à deux

Depuis des décennies, Ricardo occupe une place privilégiée dans le cœur des Québécois. Pourtant, il ne s’attribue jamais seul le mérite de son parcours. Il rappelle souvent que derrière chaque projet, chaque décision importante et chaque réussite, se trouve sa conjointe, Brigitte Coutu. Il la décrit comme une force tranquille, une stratège naturelle et une alliée essentielle, sans qui rien n’aurait été possible de la même façon.

Une question qui fait surgir l’émotion

Lorsqu’une spectatrice a voulu connaître le secret de la longévité de leur couple, la discussion a rapidement pris une tournure plus émotive. Pénélope McQuade a alors souligné la durée impressionnante de leur relation, qui dépasse les trois décennies.

Ricardo, visiblement ému, a parlé du hasard de la vie, de l’impossibilité de prévoir comment deux êtres évolueront avec le temps, et de cette chance rare de grandir côte à côte. Ses mots, empreints d’humilité, ont profondément touché la salle, qui a réagi par de chaleureux applaudissements.

Des débuts sans attentes… et sans plan amoureux

Ricardo est ensuite revenu sur les origines de leur histoire, en soulignant un détail qui a fait sourire le public : à l’époque, il n’avait aucune envie de se lancer dans une relation sérieuse. Jeune adulte, il aspirait surtout à vivre librement, sans contraintes. Leur rencontre s’est faite à l’aveugle, grâce à Sœur Angèle, dans un contexte pour le moins atypique. Ce soir-là, lors d’une dégustation de fromages où les échanges se faisaient en plusieurs langues, ils ont commencé à discuter presque par hasard.

Une connexion immédiate et authentique

Sans attentes ni filtres, Ricardo s’est présenté tel qu’il était, posant des questions franches, convaincu qu’il risquait de paraître un peu intense. Contre toute attente, chaque réponse de Brigitte semblait lui parler directement. Il a rapidement senti qu’il se trouvait devant une personne alignée avec ce qu’il espérait devenir et partager. Cette sincérité mutuelle a servi de fondation solide à leur relation, qui s’est installée rapidement et naturellement.

Une complicité qui traverse les années et les projets

Au fil du temps, Ricardo et Brigitte ont appris à travailler ensemble, découvrant une complémentarité presque instinctive. Nutritionniste de formation, Brigitte apportait une rigueur et une vision qui venaient équilibrer son tempérament créatif. Même dans les périodes les plus intenses, marquées par le stress et les nuits blanches, ils finissaient souvent par rire ensemble, parfois jusqu’aux larmes. Aujourd’hui encore, ce plaisir demeure bien présent. Ricardo souligne avec fierté que Brigitte est désormais à la tête de Ricardo Média, ce qui lui permet à lui de rester profondément connecté à la création.

Un conseil simple, mais essentiel

Fort de son expérience, Ricardo a tenu à partager une réflexion destinée aux couples de tous âges. Selon lui, la longévité passe aussi par une grande vigilance dans les paroles échangées.

Certains mots, une fois dits, laissent des traces indélébiles. Il rappelle l’importance de savoir exprimer ses émotions et ses limites sans jamais franchir certaines lignes, car le respect et la bienveillance restent les piliers d’une relation saine.

Une histoire qui inspire bien au-delà de la cuisine

À travers ce témoignage sincère, Ricardo rappelle qu’une grande histoire d’amour ne repose pas sur une recette secrète ou des règles rigides. Elle se construit plutôt à travers la complicité, l’écoute, l’humour et une communication authentique, jour après jour. Une preuve touchante que, parfois, les plus belles relations naissent précisément au moment où l’on ne les attendait pas.