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François Lambert en rajoute une couche sur l'épicerie hebdomadaire à 75$

Est-ce vraiment réaliste?

Monde de Stars

Philippe Couillard, le premier ministre sortant du Québec et chef du Parti Libéral du Québec, a affirmé qu'une famille avec des adolescents pouvait arriver à se nourrir avec un budget de 75 dollars par semaine. Rappelons qu'en mars dernier, l'homme d'affaires François Lambert s'était attiré les foudres de la population en tenant des propos du même ordre.

Le premier ministre sortant a tenu ces propos lors de son passage jeudi matin à l’antenne d’Énergie 94,3 Montréal. Le politicien répondait alors à une question de l'animateur Philo Lirette qui lui avait demandé si à son avis, il croyait qu'il était possible de nourrir une famille complète avec un si maigre budget. La réponse de Philippe Couillard n'est pas passé inaperçue: "Je penserais que oui. Par contre, les menus ne seront pas très variés. On est pas mal sur le végétal!"

Dans les minutes qui ont suivi la déclaration du premier ministre, l'entourage de ce dernier a rapidement réalisé que celui-ci devrait faire une mise au point afin de calmer la grogne populaire. Le politicien est donc revenu sur ses propos alors qu'il assistait au congrès de la Fédération québécoise des municipalités en mettant notamment l'accent sur le fait que dans l'éventualité où une famille n'aurait qu'un budget hebdomadaire de 75 dollars afin de se nourrir, les choix seraient "limités". Puis, le premier ministre sortant a poursuivi en expliquant: "On ne change pas beaucoup de menu et on ne va pas dans les aliments coûteux."

Jeudi, François Lambert est revenu sur son affirmation qu'il est possible de faire une épicerie avec un budget de 75$ par semaine. Il a ré-affirmer que c'était bel et bien possible, en dévoilant sa propre épicerie de la semaine.

Dans un message Facebook, il énumère tous les aliments qu’il a achetés depuis le début de la semaine. Il prétend que la facture, jusqu’à ce jeudi, s’élève à 54 $ et qu’il n’a pas eu à faire des choix «limités».

«Je suis allé au marché Jean-Talon ce week-end. Voici mes achats :

1— un immense panier d’aubergines (à peu près 30 aubergines) 7 $

2— un immense panier de tomates italiennes : 7 $

3— Des piments, carottes, basilic frais et persil : 5 $

4— Un sac de 5 livres de betteraves : 5 $

5— Des courges de mon jardin : 14 sous (les semences)

6— Rajoutons 2kg de boeuf haché (20 $)

7— et de l’agneau haché (10 $)»

Il ajoute ensuite qu’il a réussi à cuisiner au moins cinq plats avec ces ingrédients.

«Avec ça, je fais

1— Aubergines à la Parmigiana

2— Ratatouille

3— chili à la viande

4— salade de betteraves

5— agneau à la marocaine»

M. Lambert précise toutefois qu’il n’a «pas inclus les repas pour les déjeuners qui sont du gruau ou des œufs ou du pain».

«J’ai encore des aubergines au frigo pour plusieurs recettes et assez d’ingrédients pour faire une immense sauce à spaghetti, dit-il. Alors oui il est très possible et extrêmement facile.»

L’homme d’affaires termine en écrivant : «Sur ce, je vais aller cuisiner mon agneau a la marocaine sur un bateau de courges cuit au four ;)»

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